Guacamole
É a receita mais fácil para fazer uma entrada em apenas 5 minutos. Uma ótima sugestão para dividir num jantar com amigos ou família.
Receita para 6 pessoas
INGREDIENTES:
- 1 abacate;
- 1/4 - 1/2 de tomate;
- 1/4 - 1/2 de cebola;
- sal e pimenta qb;
- azeite qb;
- sumo de limão qb;
- tostas (opcional)
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INSTRUÇÕES:
- Comece por descascar o abacate e esmagá-lo grosseiramente, com a ajuda de um garfo. Pique a cebola e o tomate e junte tudo. Por fim, tempere com o azeite, pimenta, sumo de limão e sal.
- Sirva de seguida com tostas a acompanhar.
E aí tem, aproveite!
NOTA: Se não tiver tostas em casa pode optar por usar pão ou wraps/tortilhas, levando-os previamente ao forno com um pouco de azeite até dourar.